Nastavenie
Hrozno bolo obraté v plnej zrelosti a šetrne spracovanés obmedzením prístupu vzdušného kyslíka vo všetkýchfázach výroby vína. Alkoholová fermentácia prebehla vnerezových nádobách pri teplote pod 14 – 16 °C, následne bolo víno3 mesiace ponechané na čistých kvasničných kaloch, na ktorých spremiešavalo. Tým vznikla bohatšia štruktúra chuti s dôrazom na kvetnatýaž krémovo-korenistý tón.
Detailné informácie
Charakteristika
biele
Cukornatosť
suché
Ročník
2024
Obsah alkoholu
13,00%
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Povinné polia
