Nastavenie
Riesling z vinárstva Martin Pomfy je akostné odrodové víno vytvorené spojením dvoch klasických odrôd – Rizlingu rýnskeho (60 %) a Rizlingu vlašského (40 %), pochádzajúcich z Južnoslovenskej vinohradníckej oblasti, konkrétne zo strekovského rajónu, z honu Molnárov vinohrad v obci Jasová. Obe odrody boli spracované spoločne a veľmi rýchlo, čo prispelo k zachovaniu ich sviežosti a čistoty prejavu. Víno kvasilo 24 dní v nerezovej nádobe pri teplote 16 až 18,5 °C a následne vyzrievalo päť mesiacov na jemnom kvasinkovom sedimente bez premiešavania.
Detailné informácie
Charakteristika
biele
Cukornatosť
suché
Ročník
2024
Obsah alkoholu
12,00%
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Povinné polia
